菜市場

搬到新家已經一個月了，平均一到兩週會上菜市場買菜一次。

家附近沒有什麼大型的超市，最近的那間從家裡走過去大概快10分鐘左右，牛奶和雞蛋什麼的都必須從那邊買，老實講提著重貨走一段路還要爬樓梯，實在是蠻累的，住在老公寓的缺點之一。



本來想說回來台灣之後要來加入主婦聯盟，盡量買好的生鮮產品，但自從住進來之後的第一個周末，跑去逛了家附近的傳統市場，我就完全愛上這個地方了。

位在我們家附近的那個市場是一個供應餐廳取貨的大型傳統市場，所以攤販們各個都很忙，大概早上五點左右就開市，八九點左右就開始收攤了。第一次去的時候不知道，九點多去還以為時間很早，等進去市場時發現裡面空空蕩蕩的，很多攤販早就都收光了，只好在僅剩的一攤蔬果攤裡買了菜就回家。

第二次就知道了，想說那提早一個半小時七點半去買菜總可以了吧。結果七點半到那邊，才稍微繞一下比個價錢，八點左右回頭想再去買之前看的攤販，人家已經收攤了......。雖然如此，還是有收穫，像是雞肉攤販那裡可以看到好多人一邊去雞腿骨一邊聊天，去過骨頭的雞腿疊了一疊高高的像座小山，過去問了一下價錢，一片去骨雞腿竟然才賣40元台幣。這種東西拿來作烤雞腿真是超方便的啊，回家也可以切塊裹粉拿去烤箱裡面烤出類似鹹酥雞之類的食物。

可以看到很多餐廳的人來批貨，買什麼都成車成車的買回去，繞到蔬菜區可以看到一個攤販生意特別好，而且看得出來有些是一般的家庭主婦出來買菜的，過去問了一下價錢果然合理，青菜的樣子也還不錯，就決定之後都固定和這攤買菜了。

昨天是連假的最後一天，加上有颱風來，本來擔心菜價肉價什麼的會跟著水漲船高。結果去骨雞腿肉依然是一片40元；去之前買過的豬肉攤買肉，價格也沒什麼變 動，想要買排骨就替你剁得好好的，想買豬頰肉回家弄黑白切，豬肉攤老闆娘竟然熱情推薦我連豬舌頭一起買回家，說如果單買豬頰肉一斤要135元，連豬舌頭一 起買的話只要90元，還幫我插了一根竹筷在豬舌頭裡面，說這樣燙好之後豬舌頭不會縮起來會比較好吃，於是我就帶著豬舌頭連豬頰肉一起回家了。

回家的路上邊走邊笑，去逛菜市場真的很有趣啊，可以發掘好多以前沒體驗過的食材。能在台灣的傳統市場買菜真是太幸福了，從前在德國雖然也會逛市集，但礙於語言不通，能買的東西和料理方式實在是很有限，現在就可以嘗試很多新東西了，而且每一攤的老板都還會對我買的東西提供不同的料理方式，感覺真的超有趣的。

在還沒自己煮東西來吃之前總覺得料理這檔事情又難又麻煩，可是現在似乎多了點趣味出來，人生總會在意想不到的地方出現轉折，這也是很奇妙的一件事情，哈。